Mäder Kaffeebohnen entkoffeiniert

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Artikel-Nr.: 1306

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Mäder Kaffeebohnen entkoffeiniert

Mäder entkoffeiniert diese Kaffeebohnen auf schonende natürliche Art und Weise. Zuerst wird das Zellgewebe der Rohkaffeebohne gelockert. Dann werden die Rohkaffeebohnen im Wasserbad mit Quellkohlensäure angereichert und bei einer Temperatur bis 110° Grad erwärmt. Hierbei wird das Koffein entzogen und der gute Geschmack erhalten.

Empfehlung

Perfekt für alle Café-Varianten
Sehr gut für Kaffeevollautomaten geeignet

Bohnenstärke

2 von 5

Weitere Infos

Geschmack: mild und magenfreundlich
Anteile Kaffee: ca. 80% Arabica/ca. 20% Robusta

Qualitätsstufe: sehr gut
Cremabildung: gut

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